世界は分けてもわからない（講談社現代新書）

『世界は分けてもわからない／福岡伸一／講談社現代新書／2009』
著者：分子生物学
評価：生物学者の物語

トリプトファンが好きだそうだ。

コンビニのサンドイッチが腐らないのはソルビン酸のため。

幼児が描く人間の絵を頭足人と呼ぶ。
頭と足だけだから。

・今日の一言（辞書の比較）
tryptophan：An essential amino acid abtained from dietary milk, cheese, poultry, pineapple, and banana.
トリプトファン：日常の牛乳、チーズ、鶏肉、パイナップル、バナナから得られる必須アミノ酸。
트립토판：동물의 생육에 필요한 아미노산의 일종.
色氨酸：人体必需氨基酸的一种。白色板状结晶。L型多存在于动物蛋白中。

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