ミクロにひそむ不思議－電子顕微鏡で身近な世界を見る（岩波ジュニア新書）

『ミクロにひそむ不思議／牛木辰男・甲賀大輔／岩波ジュニア新書／2008』
著者：解剖学
評価：白黒写真集。ミクロの神秘を知る良書。

有孔虫の殻が堆積した星砂。
美しいレース模様をしている。
この写真はとても美しく神秘的です。

孔辺細胞が唇のように並ぶ気孔の写真。
ホラーな画像です。

ハエは足の裏で味を感じる。
肌に止まったら味わわれているわけか……

気道の線毛細胞。線毛を動かしてのどへ流し出す。
のどに何かが詰まっても自然に治るのはこのおかげなのだ。

ちょっと雑学。
ミトコンドリアmitochondriaは複数形。
単数形はミトコンドリオンmitochondrion。

『分子のはたらきがわかる10話／齋藤勝裕／岩波ジュニア新書／2008』
著者：有機化学、物理化学
評価：分子のさまざまな働きを解説。

興味深いのは、
レンズの大きさを変えずに電圧で屈折率を変える液晶レンズ。
いろいろなことに応用できそう。

『親指はなぜ太いのか／島泰三／中公新書／2003』
著者：霊長類学
評価：主食は霊長類の種の口と手の形を決定する

著者の提唱する口と手の連合仮説。
主食は霊長類の種の口と手の形を決定する。

ゴリラの子どもは草を食べる技術を学ぶ。
食事に下ごしらえが必要らしい。
ゴリラは料理をするわけ。

自由な手が大脳の発達を促すわけではない。
200万年間脳容量は変わらなかった。

アウストラロピテクスは何を食べていたか。
著者は骨猟者であるという。
石を持って骨を割って食べたのだ。
口と手の連合仮説から分析すると、
人間の歯は骨が主食のとき最も効率的らしい。

骨が主食というのはまさに驚きの仮説であると思う。

・今日の一言
人類の主食は骨だった。
The staple food of human beings were bones.
인류의 주식은 뼈이었다.
人类的主食是骨头。

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